Take-Away Menuer – Porsborgs Take-Away
Take-Away

Ugens Menu

Vi har sammensat et par gode take-away menuer, som er perfekte til middagen, som gerne må være lidt mere speciel. Fra to personer.

Vi udvikler en ny menu for hver uge, og den givne menu fåes kun i denne uge. Alle menuer leveres som selskabs-menuer, hvor alle elementer er opdelt og klar til anretning. Visse dele skal du selv give en hurtig opvarmning i ovnen.

Fredag og lørdag

Uge 15
DKK. 300,- pr. person

OBS leveres kun fredage og lørdage i den givne uge.

Forret


  • Surdejsbrød med røget laks små salater, syltet løg og urtemayonnaise

Hovedret


  • Tournedos af oksemørbrad, pommes anna, gulerod glaseret i smør og citrontimian samt rødvins-sauce

Dessert


  • Passionsfrugt Cheesecake

Lidt om vores take-away

Vores take-away er ikke som den klassiske opfattelse af konceptet. Det er ikke altid mad du kan tage direkte ud af emballagen og sætte tænderne i. Til gengæld får du lækre retter, lavet fra bunden, som leveres portionsopdelt, i emballage som tåler, at komme direkte i ovnen eller mikrobølgeovnen. Det betyder, at du får så frisk mad som overhovedet muligt, men det kræver altså, at du selv kører maden det allersidste skridt i mål. Opvarmingen varierer fra ret til ret, men typisk drejer det sig om 15 minutter ved 180 grader, så er der serveret.

Find hjælp til tilberedning